খাদ্য গ্রহণ সম্পর্কে সব পর্যায় থেকে সচেতনতা বাড়াতে হবে-জনপ্রশাসনমন্ত্রী
এম চোখ ডট কম, মেহেরপুর :
জনপ্রশাসনমন্ত্রী ফরহাদ হোসেন বলেছেন, কিছু মানুষ শুধু হসপিটালে যাচ্ছে আর ওষুধ গ্রহণ করছে। কিন্তু ওষুদের পাশর্^প্রতিক্রিয়া রয়েছে। শরীর ভাল রাখার জন্য শুধু ওষুধ খেলেই হবে না খাদ্যভ্যাস পাল্টাতে হবে। পরিমিত, নিয়মিত ও প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ করতে হবে। জাতীয় খাদ্য গ্রহণ নির্দেশিকা ২০২০ পালন করা গেলে সকলেই সুস্থ্য থাকবেন। এ লক্ষ্যে শিক্ষা প্রতিষ্ঠানসহ সকল পর্যায়ে সচেতনতা আরও বাড়াতে হবে।
সোমবার দুপুরে মেহেরপুর জেলা শিল্পকলা একাডেমি মিলনায়তনে জাতীয় খাদ্য গ্রহণ নির্দেশিকা বস্তবায়ন বিষয়ক এক প্রশিক্ষণে প্রধান অতিথির বক্তৃতায় তিনি উপরোক্ত আহবান জানান।
“বযস পুষ্ঠি বুঝে খেলে, সুখ স্বাস্থ্য দুই- ই মেলে” এই ¯েøাগানে প্রশিক্ষণের আয়োজন করে খাদ্য অধিদপ্তর।
প্রধান অতিথির বক্তৃতায় জনপ্রশাসনমন্ত্রী বলেন, স্মার্ট জাতি গঠনের জন্য খাদ্য নির্দেশিকা ২০২০ বাস্তবায়ন করতে হবে। আমরা প্রতিনিয়ত যে সমস্ত খাবার খাচ্ছি সেগুলো আমাদের কিডনি সহ শরীরের অঙ্গ-প্রত্যঙ্গের সাথে কতটুকু সামঞ্জস্যপূর্ণ তা ভেবে খাচ্ছি না। ফলে বিপুল পরিমাণ অর্থ ব্যয় হচ্ছে চিকিৎসার জন্য। বিশুদ্ধ খাবারের সাথে ঈমান আমলের সম্পর্ক রয়েছে।
অনুষ্ঠানে সভাপতিত্ব করেন মেহেরপুর জেলা প্রশাসক শামীম হাসান। বিশেষ অতিথি হিসেবে জাতীয় খাদ্য গ্রহণ নির্দেশিকা সম্পর্কে বক্তব্য রাখেন খাদ্য অধিদপ্তরের মহা পরিচালক সাহিদুল আলম এনডিসি, মেহেরপুর পুলিশ সুপার এসএম নাজমুল হক ও মেহেরপুর সিভিল সার্জন।
অনুষ্ঠানে জাতীয় খাদ্য গ্রহণ নির্দেশিকা এবং এ সম্পর্কে সারা দেশে পরিচালিত গবেষণার উপর প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন খাদ্য মন্ত্রণালয়ের গবেষণা কর্মকর্তা গোলাম ফারুক বান্না।
অনুষ্ঠানে জেলার বিভিন্ন দপ্তরের সরকারি কমকর্তা, স্বাস্থ্য বিভাগের কমকর্তা, সাংবাদিকসহ বিভিন্ন শ্রেণি পেশার মানুষ অংশ গ্রহণ করেন।